반응형 김치냉장고2 절임배추 언제 사죠? 김장철 D-7 체크리스트 절임배추 언제 사죠? 김장철 D-7 체크리스트 초보도 실패 없는 김장 준비 가이드. 절임배추 사전예약 타이밍, 양념·도구 체크, 보관/발효 온도까지 7일 루틴으로 정리했습니다. 한눈 요약 — ‘언제, 얼마나, 어떻게’구매 타이밍: 지역 평균으로 11월 1~2주 사전예약 → D-2~D-1 수령이 가장 편함.수량 가이드: 2~3인 10포기 / 4인 20포기 / 대가족 30포기↑ (절임 기준 1포기≈1.8~2.0kg).보관·발효: 실온 1일 스타트 → 김치냉장고 0~2℃로 유지, 통은 80~90% 채우기. D-7 타임라인 — 7일 루틴 체크리스트D-7~D-6 | 계획 세우기 — 가족수/보관공간 확정. 예산 잡기. 김치통 용량 체크.D-5 | 절임배추 사전예약 — 원하는 산지/크기 선택. 수령일은 D-2~D-1.. 2025. 11. 8. 김치 물러짐 원인 7가지이유, 이건 꼭 알아두세요! 김치 물러짐 원인 7가지 이유, 이건 꼭 알아두세요!정성껏 담근 김치, 며칠 지나니 흐물흐물? 김치 물러지는 결정적 이유 7가지, 지금 알려드릴게요!나름 정성껏 담근 김치가 무르게 변하면 진짜 김장 스트레스 제대로 오죠. 그래서 그 원인을 하나하나 찾아보다 보니, 생각보다 사소한 실수들이 물러짐의 핵심이더라고요. 오늘은 저처럼 김치가 쉽게 물러져서 고민하셨던 분들을 위해 꼭 알아두셔야 할 7가지 이유를 정리해 봤어요!안녕하세요 여러분! 저희 집은 김장을 직접 해서 1년 내내 김치를 먹는 스타일인데요, 한동안은 잘 먹다가도 김치가 갑자기 흐물흐물해질 때 정말 속상하더라고요. 목차1. 절임 배추 염도 부족 2. 물기 제거 미흡 3. 양념 속 당분 과다 4. 보관 온도 문제 5. 밀폐 용기 불량 6. 젓갈이나.. 2025. 5. 27. 이전 1 다음 반응형
