美 신경과 전문의가 뇌 건강을 위해 매일 챙겨 먹는다는 '그 과일', 혹시 당신도?

 

 

美 신경과 전문의가 뇌 건강을 위해 매일 챙겨 먹는다는 '그 과일', 혹시 당신도? 🧠✨

안녕하세요! 22살 건강 블로거 삐약입니다! 😉 오늘은 제가 정말 깜짝 놀랄 만한 정보를 입수해서 여러분께 빠르게 공유해 드리려고 해요! 미국 신경과 전문의가 뇌 건강을 위해 '매일' 챙겨 먹는다는 '그 과일', 대체 뭘까요? 🤔

기름진 음식, 단 음식, 가공식품은 이제 안녕! 👋 혈관 건강뿐만 아니라 뇌 건강에도 치명적이라는 사실! 뉴욕대 랑곤 병원 브루클린 캠퍼스의 에런 로드 박사님께서 직접 뉴욕포스트에 기고한 칼럼에서 뇌 건강을 위한 꿀팁을 공개했는데요. 뇌는 우리 몸 혈액 공급의 4분의 1을 차지할 정도로 영양에 민감하다고 해요! 특히 과도한 당 섭취는 뇌 에너지 대사를 망치고 인지 기능까지 떨어뜨린다는 충격적인 사실! 😱

美 신경과 전문의가 뇌 건강을 위해 매일 챙겨 먹는다는 '그 과일', 혹시 당신도?

“뇌는 먹는 것에 매우 민감합니다. 잘 먹으면 노화를 늦추고, 잘못 먹으면 기능이 퇴화하죠.” – 에런 로드 박사

로드 박사가 매일 챙겨 먹는 뇌 건강식품 8가지 💖

1. 자연산 생선 🐟

연어, 대구처럼 지방이 풍부한 생선은 뇌 건강에 필수적인 오메가 3 지방산 덩어리! DHA는 뇌 세포막 구성과 신경 전달에 없어서는 안 될 존재예요. 자연산이 양식보다 안전하고 오메가 3 함량도 높답니다. 참치, 황새치 같은 대형 어종은 수은 축적 가능성이 있어 중소형 어종을 추천해요. 주 2~3회, 100g 이내 섭취!

2. 잎채소 🥬

엽산, 베타카로틴, 루테인 등 항산화 성분이 풍부해서 뇌세포 손상 예방, 노화 방지에 탁월해요. 특히 베타카로틴과 루테인은 기름과 함께 먹으면 흡수율이 더 좋아져요! 시금치, 케일, 청경채 등을 다양하게 즐겨보세요.

3. 토마토 🍅

라이코펜이라는 강력한 항산화 성분이 뇌 속 염증과 산화 스트레스를 줄여줍니다. 익힌 토마토가 라이코펜 흡수율이 높아 추천돼요. 단, 케첩이나 통조림은 당분과 나트륨이 높으니 주의!

4. 호두 🥜

식물성 오메가3인 알파 리놀렌산이 풍부해 뇌세포를 보호해요. DHA로 전환되어 인지 기능 유지에 관여하니, 하루 한 줌(20g)이 딱 좋아요!

5. 베리류 🍓

블루베리, 딸기, 라즈베리 등은 플라보노이드가 풍부해 인지 기능 개선, 혈류 개선, 항산화 작용까지! 아침 오트밀, 요구르트와 함께 드시면 최고예요.

6. 올리브유 🫒

단일불포화지방이 풍부해서 혈관 건강에 도움을 줘요. 뇌로 가는 혈류가 원활해지고, 염증도 줄어듭니다. 샐러드에 뿌리거나 약불 조리에 활용해 보세요!

7. 강황 & 생강 🧡

강황의 커큐민은 알츠하이머 원인 물질 생성을 억제하고, 생강은 뇌로 가는 산소 공급에 도움을 줘요. 강황은 후추와 함께 먹으면 흡수가 더 좋아요.

8. 커피 & 차 ☕

적절한 카페인은 집중력과 기억력을 높여줘요. 녹차의 천연 항히스타민 성분은 스트레스성 두통에도 도움! 하루 2~3잔을 넘기지 않는 것이 좋아요.

뇌건강 식단

자, 어떠세요? 오늘부터 당장 실천하고 싶어지지 않나요? 😉 저 삐약이는 오늘부터 베리류를 더 열심히 챙겨 먹어야겠어요! 여러분도 오늘부터 뇌 건강을 위한 식습관, 함께 시작해 봐요! 💖

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