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혈당 스파이크를 유발하는 음식 목록
혈당 스파이크는 주로 우리가 섭취하는 음식에서 기인합니다.
특정 음식들은 혈당을 급격히 상승시키는 경향이 있어 주의가 필요합니다.
아래는 혈당 스파이크를 유발하는 대표적인 음식 목록입니다.
1. 정제된 탄수화물
- 흰쌀밥, 흰 빵, 국수 - 과도하게 가공된 시리얼 - 크래커, 쿠키 등
2. 설탕이 많이 함유된 음식
- 케이크, 도넛, 머핀 - 초콜릿, 사탕, 젤리 - 아이스크림
3. 단 음료
- 탄산음료 - 에너지 음료 - 설탕이 첨가된 과일주스
4. 튀긴 음식
- 감자튀김 - 튀긴 치킨 - 고도로 가공된 스낵류
5. 고당도 과일
- 말린 과일 (건포도, 대추, 무화과) - 열대 과일 (망고, 파파야)
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6. 즉석 조리식품
- 인스턴트 라면 - 가공된 소시지, 핫도그 - 냉동 피자
7. 고칼로리 디저트 음료
- 커피 전문점의 달콤한 라테 - 밀크셰이크 - 초콜릿 음료 --- 혈당 스파이크를 줄이기 위해서는 위의 음식들을 적게 섭취하거나, 섬유질과 단백질을 함께 섭취하여 혈당 상승을 완화시키는 것이 중요합니다.
예를 들어, 흰쌀밥 대신 현미밥을 선택하거나, 빵을 섭취할 때 채소와 단백질을 함께 먹는 것이 도움이 됩니다.
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